吉田ファームについて
「米・食味鑑定士」がいる農家
石巻市蛇田地区他にある吉田ファームの田んぼでは、ひとめぼれ、ササニシキ、まなむすめをはじめ数種類の米を生産しています。
米は「品種」「栽培方法」「精米」によって少しずつ味わいが異なります。 昔は近所のお米屋さんが、それぞれの家庭の好みに合わせてお米をブレンドしていましたが、現在ではお米屋さんも減り、ブレンドしたお米はなかなか手に入りません。
吉田ファームでは「米・食味鑑定士」の資格を取得し、お米のブレンドや精米を工夫して、お客様の好みに合わせたお米をお届けいたします。和食に合う米や寿司に合う米など、それぞれの違いをぜひご堪能ください。

米処ならではの米の保存をしています
吉田ファームの蔵は、地域特産の小野石を土台に作られています。
この石の蔵のおかげで昔から、夏でも低温貯蔵、防湿ができていました。
今はこの天然の石を活用して、冷蔵庫としてさらに徹底したお米の貯蔵管理をしています。

会社概要
会社名 | 株式会社吉田ファーム |
所在地 | 宮城県石巻市蛇田字埣寺12 |
電話番号 | 0225-93-7471 |
メールアドレス | info@yoshida-fim.com |
ホームページURL | https://yoshida-fim.com |
お問い合わせ
吉田ファームで生産しているお米、農作物に関するご質問やお取引に関するご相談は、
メールまたはお電話にてお問い合わせください。
Tel.0225-93-7471
田植えや稲刈り時期など、季節により日中は田んぼに出ていることが多いため、
すぐに電話に出られない場合がありますので、留守番電話にメッセージを残してください。